Descrizione
Prodotto con riso fermentato, fagioli di soia e sale marino, è il miso dal sapore più deciso. Utilizzalo per le tue zuppe, per il brodo, minestre o come base per numerose creme. Dona sapore leggermente salato e corposo.
Ingredienti: *riso 41,5%, *fagioli di soia 41,5%, sale marino, koji (Aspergillus oryzae).
Può contenerer tracce di cereali contenenti glutine grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan Kamut